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GLÚCIDOS: Cuestionario

Para mis alumnos de 2ºde Bachillerato de Investigación

A) La sustancia cuya fórmula observas   es .......

 

B) La sustancia cuya fórmula observas es .......

 

C) La sustancia cuya fórmula observas es .......

D) La sustancia cuya fórmula observas es reductor , si , no , ¿ por qué ?

"Me lo contaron y lo olvide.

Lo vi y lo entendí.

Lo hice y lo aprendí."

Domingo, 17 de Octubre de 2010 13:34. Autor: Maria Dolores Gago #. Blog de 2º Bachillerato de Investigación

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mariadoloresgago

gravatar.comVerónica Palma

La sustancia A es un glúcido monosacárido, la ∝ -D-glucopiranosa.; a B es el glúcido β- D- desoxirribofuranosa; y la C es el monosacárido α-D-fructofuranosa.
La sustacia D es el disacárido celobiosa. Tiene carácter reductor, pues posee un enlace monocarbonílico. El carbono anomérico queda libre y tiene la capacidad de reducir el reactivo de Fehling.

Fecha: 18/10/2010 15:53.


Laura Aznar Mart¨ªnez

La A es el monosac¨¢rido ¦Â-D- Glucopiranosa, la B es la pentosa ¦Â-D-Desoxirribofuranosa ( ADN), la C es la cetohexosa ¦Á-D-Fructofuranosa.
La D es el disac¨¢rido celobiosa, que est¨¢ formado por dos mol¨¦culas D-Glucopiranosa unidas mediante un enlace ¦Â(1->4). Es reductor, porque al estar unido por un enlace monocarbon¨ªlico, un carbono carbon¨ªlico se queda libre.

Fecha: 18/10/2010 16:20.


Laura Aznar

La A es el monosac¨¢rido ¦Â-D- Glucopiranosa, la B es la pentosa ¦Â-D-Desoxirribofuranosa ( ADN), la C es la cetohexosa ¦Á-D-Fructofuranosa.
La D es el disac¨¢rido celobiosa, que est¨¢ formado por dos mol¨¦culas D-Glucopiranosa unidas mediante un enlace ¦Â(1->4). Es reductor, porque al estar unido por un enlace monocarbon¨ªlico, un carbono carbon¨ªlico se queda libre.

Fecha: 18/10/2010 16:22.


Nuria Saura Salas

La sustancia A es B-D-Glucopiranosa;la sustancia B es el monosacárido
B-D-Desoxirribofuranosa; la sustancia C es la a-D-Fructofuranosa.

Fecha: 18/10/2010 23:10.


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