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" Plantas Cultivadas en la Zona dónde Vivimos : El Tomate "

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El tomate es mundialmente conocido por todos, suele estar plantado en suelos  áridos y aporta muchas vitaminas como la A, B, C y E. Es la conocida “fruta-hortaliza” de color rojizo (el fruto) y un tallo verde y débil se puede plantar en invernaderos y de  agosto a octubre.  La importancia de económica según los agricultores creen que las tiendas o distribuidores les pagan casi nada y las tiendas los venden a la décima parte o más de lo que dan a ellos Investigaciones recientes muestran su capacidad de prevención de enfermedades como el cáncer con sustancia casi exclusivas como el licopeno. Propiedades del tomate :Tiene propiedades refrescantes. Es diurético, calmante y remineralizante. Desintoxicante y purificador del hígado.  Alcaliniza la sangre.  Ayuda a tratar el reuma por su contenido en licopeno...Tomado con piel y semillas es muy laxante. El tomate pertenece a la familia de las Solanáceas y necesita de climas templados, para crecer sin  problemas. Fruto de la plata tomatera, de color rojo cuando está maduro. Es una hortaliza de riquísimas propiedades culinarias y para la salud. Es rico en vitaminas C y A. A las ya citadas propiedades:- Resistencia a las infecciones. - Vista (vitamina A)- Prevención de cardiopatía- Hipertensión.- Sistema crecimiento muscular y nervioso- Antinflamatorio y cicatrizante - diurético.- Afrodisíaco. En España hay una gran variedad y calidad de los tomates. Por ejemplo: Tomate en rama, Tomate de pera, Tomate canario, Tomate cherry, Tomate verde, Tomate de Monserrat . Y el rey de pata negra, el tomate raf. Se cultiva en sitios con gran tradición: Tomates Muchamiel, Tomates de Mazarrón y Almería, Tomate canario. Es posible comerlo todo el año. Con el tomate se pueden hacer infinitos platos, es un ingrediente básico en las ensaladas y cocinado permite mejorar el sabor de las pastas, los pescados, el arroz blanco...Recetas de tomate sugeridas: Gazpacho, Ensalada de tomate y cebolla ;Tomates con albahaca ;Ensalada de tomates con aguacate ;Gratinado de tomates y calabacines ;Tomates gratinados ;Sopa de tomate ;Salsa de tomate; Escalibada ;Bacalao con tomate ;Lomo con tomateajo y queso feta; Lentejas con tomate. 

 DAVID HERNAÁNDEZ GALVÁN   Y    JAVIER HIDALGO MARÍN, 1º ESO A 

Jueves, 13 de Marzo de 2008 11:36. Autor: David y Javier #. Blog de 1º ESO

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MªÁngeles y Julio

muy interesante,¿a tí te gustan los tomates con albahaca? está muy bien

Fecha: 13/03/2008 12:05.


carmen

muy bien ¿os gustan los tomates a vosotros? ¿eh?

Fecha: 13/03/2008 12:06.


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